Cosa trovate nel numero di Maggio? Dedichiamo i primi tre articoli del numero ad un tema scottante e rilevante: Allarme pesticidi e contraffazione miele in Europa. Sul numero di maggio di Apinsieme troverete approfondimenti sulle tematiche richiamate nell’incipit. Un motivo in più per abbonarsi. L’allarme sull’uso dei pesticidi viene non solo dagli apicoltori ma anche dagli agricoltori, che sono le prime vittime e corrono i rischi maggiori perché fanno decine di trattamenti nei campi…

Ed ora il sommario del numero

API E PESTICIDI

L’editoriale di Massim Ilari

(…) per tutelare le nostre produzioni agroalimentari è indispensabile salvare tutti gli insetti impollinatori dall’estinzione. Infine, non mancano certo i lavori scientifici che evidenziano senza dubbi le responsabilità dei pesticidi in agricoltura nel declino degli impollinatori: serve approvare con urgenza i Regolamenti UE per la riduzione dei pesticidi e il ripristino della Natura. È tutto molto urgente (…)

QUASI LA METÀ DEL MIELE IMPORTATO IN EUROPA È CONTRAFFATTO

Massimo Ilari

Intervista a Franco Mutinelli e Marianna Martinello dell’ISZVe

L’Olaf, Ufficio europeo antifrode, che ha controllato 320 lotti di miele importati da paesi extra Ue, parla chiaro: nel 46% dei campioni analizzati non c’è traccia del “biondo” prodotto delle api. Da dove arriva Il falso miele? Soprattutto dalla Cina ma non mancano le sorprese. Una parte dell’intervista è già uscita su ilfattoquotidiano.it lo scorso 8 aprile. Qui presentiamo una versione più estesa

IMPATTO DI PESTICIDI E FUNGICIDI SU API E AMBIENTE

Enrico Pasini

La ricerca da tempo evidenzia l’impatto negativo di fitosanitari su api e ambiente. In Italia diversi studi ne forniscono l’evidenza, come riportato in alcune pubblicazioni di Legambiente e in nostri recenti articoli. Anche in Francia un recente studio analizza in modo specifico l’impatto che il Boscalid -principio attivo presente su alcuni fungicidi – ha sulle api e in particolare sugli effetti riproduttivi delle regine

PROTEGGERE IL MIELE ITALIANO

Intervista a Lucio Ragazzini di Apicoltura Casentinese

Lorenzo Rossetti

I prodotti alimentari e no “fatti in Italia” sono sotto attacco e contraffatti come non mai. Tra questi c’è il miele e i sofisticatori hanno una fervida fantasia. Una recente inchiesta di cui parliamo a pagina 8 in questo numero di Apinsieme mostra quanto sia esteso il fenomeno del falso miele in Europa

SPERIMENTARE IN APIARIO

Maurizio Ghezzi

Nell’incipit si ripete più volte lo stesso verbo – sperimentare – e prende vita una figura retorica: l’anafora. Perché? Assecondiamo il nostro autore che insieme ad altri, da qualche tempo, sulle pagine di Apinsieme sente il bisogno di innovazione e sperimentazione. Giusto “battere” questa strada: l’apicoltura – tutta – ne ha bisogno

IL FAI E LE API: IL PROGETTO “API NEI BENI”

Luca Tufano

A pochi Km dall’area industrializzata di Busto Arsizio (VA) e dall’Aeroporto internazionale di Malpensa, in uno straordinario contrasto, tipicamente lombardo, tra moderno e antico, tra natura e urbanizzazione, si trova il Monastero di Torba1, un complesso monumentale longobardo, oggi parte di un parco archeologico dichiarato Patrimonio Mondiale dell’UNESCO

IL RASCHIETTO BARAGATTI

Aldo Baragatti

Il nostro inventore per hobby e passione non è mai contento appieno di quanto realizza e cerca sempre soluzioni – le chiama migliorie –, capaci di rendere sempre più performanti tutti gli attrezzi utili per il lavoro di apicoltore. Andiamo a leggere che cosa ci propone questa volta

IL COLLEGIO DELLE APICOLTRICI SCALZE

Angelo Camerini

Tanzania. Siamo nell’Africa “nera”. L’inviato apicoltore, Angelo Camerini, ci parla delle donne scalze di Zanzibar, un’organizzazione molto diversa da quella delle tante Ong occidentali che disseminano l’Africa di materiali e strutture abbandonate e destinate ad arrugginirsi, come ha visto visitando tanti apicoltori in Uganda, Senegal, Gambia e Guinea Bissau.
Qui ci fa “incontrare” delle apicoltrici che non finiscono mai di stupire

APICOLTURA FAMILIARE SOSTENIBILE: DIVERSIFICARE LE PRODUZIONI

Morosin, Gnesotto, Semenzin

Nell’articolo di marzo abbiamo illustrato e presentato le produzioni dedicate all’allevamento.
Si è parlato di produzione di api con formazione di nuovi nuclei; produzione di celle reali; allevamento regine e produzione di pappa reale. Nella seconda parte, che state per leggere. il focus sarà su altre produzioni che si possono ottenere da questa doppia arnia sviluppata in verticale…

FIORI-INSETTI-MICRORGANISMI?
UN TRIANGOLO DINAMICO E CENTRALE PER MOLTI IMPOLLINATORI

Aristide Colonna, Beti Piotto

In tempi di pericoloso declino degli insetti, la conservazione delle simbiosi vitali fiori-api-microrganismi rappresenta un aspetto da tenere in considerazione nelle strategie di difesa degli impollinatori

A PRIMAVERA IL MATRIMONIO FRA MIELE E FRUTTA È UNA DELIZIA

Irene Pavesi

Sì, il miele, in cucina, non si lega solo con i formaggi e con l’arrivo delle calde giornate primaverili irrompe nel piatto anche la frutta. Tanti sfiziosi abbinamenti che coniugano gusto e salute

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