Eccoci di nuovo insieme, o meglio Apinsieme, dopo la pausa estiva. Prima di introdurvi agli argomenti che troverete nel numero di Settembre vi ricordiamo l’appuntamento di Montalcino, nei giorni 9-10-11 settembre.

Dopo due anni di pandemia ritorna la settimana del miele di Montalcino, in cui ci saranno vari eventi tra i quali il concorso dei migliori mieli di Italia (concorso Roberto Franci). Sabato mattina si terrà il convegno al Teatro degli Artusi: verranno dibattuti temi inerenti l’apicoltura.

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E’ IL TEMPO DELLE SCELTE IN APICOLTURA

l’editoriale di Massimo Ilari

(…) C’è chi continua a mettere la testa sotto la sabbia e risponde all’invito di trasformazione affermando che basta praticare un’apicoltura tradizionale perché tutto vada bene. Non è vero, occorre scegliere un’agricoltura/apicoltura “pulita”. E sì, il biologico si inserisce a pieno titolo nel modello dell’agroalimentare made in Italy, già fortemente caratterizzato per l’attenzione alla qualità, alla salute dei consumatori e alla tutela dell’ambiente (…)

DALLE API E DAL MIELE UNA STORIA DI DONNE CHE SI SENTONO LIBERE

Antonio D’Angeli

Le api sono simbolo di forza, perseveranza, insegnano a tenere duro. Per questo motivo, quando ci è stato chiesto di partecipare al progetto FATA (fuoco, acqua, terra, aria) per il sostegno a donne che hanno intrapreso percorsi di fuoriuscita dalla violenza, abbiamo aderito con entusiasmo, convinti di essere, ancora una volta al posto giusto, in linea con gli obiettivi e i principi che ci spingono a lavorare da tanti anni

PICCOLI APICOLTORI

Redazione

Vi proponiamo un breve estratto del libro “Piccoli apicoltori”, di Fabrice Allier, edito da Terra Nuova edizioni. Il testo ben si adatta alla lettura degli apicoltori che vogliono unire alla attività imprenditoriale anche quella di trasmissione della conoscenza e della passione per le api verso i piccoli apicoltori

E’ TEMPO DI INVERNARE

Maurizio Ghezzi

Con settembre incombe il periodo in cui iniziare a preparare un corretto invernamento delle nostre famiglie, assicurandoci che riescano a stoccare una giusta quantità di cibo nei favi laterali e che la popolazione della colonia mantenga sempre una buona concentrazione

MIELE E SPORT

Renzo Barbattini, Anna Gloria Sabatini

Pratichi l’atletica, il calcio, il ciclismo o qualsiasi altra attività sportiva? Se sì, tra i tuoi migliori alleati c’è il Miele Italiano. Pochi sanno che la sua regolare assunzione assicura non pochi vantaggi  sia nella fase di pre-allenamento sia nel recupero energetico post sforzo, comparabili con quelli degli energy drink di qualità. Dal Miele tanta energia e micronutrienti di valore incomparabile per corpo e mente

IL FESTIVAL NAZIONALE DEI MIELI NOVELLI

Alvaro Caramanti

Con il supporto de Le Città del Miele a Valfornace gli amanti del miele hanno potuto incontrare e degustare i mieli novelli della produzione 2022 provenienti da Le Città del Miele, dai diversi millefiori territoriali, ai mieli monofloreali delle tante e diverse fioriture che da nord a sud della nostra penisola uniscono l’impegno e la passione degli apicoltori italiani

LA PRESSA

Aldo Baragatti

La pressa Baragatti è un umile torchio rivalutato dal nostro inventore come pressa, vista la sua grande trasformazione. “Adesso vi posso garantire che il lavoro è veramente una soddisfazione, scorre veloce con la massima pulizia” dice convinto. Ai lettori la valutazione finale

CONOSCERE E VALORIZZARE ERBE E FIORI UTILI A NOI E ALLE API

Morosin, Gnesotto, Brunati, Semenzin

L’Alveare del Grappa, Malgasiago, la Cooperativa e Fattoria Didattica “chi semina raccoglie”, l’Associazione Apicoltori del Veneto e l’Associazione Apicoltori di Padova (A.P.A.Pad.). Tutti insieme per sperimentare l’utilizzazione delle erbe mellifere e officinali per noi e per le api

PERCEZIONI DEL VELENO D’API IMPIEGATO IN PROVE SPERIMENTALI

Aristide Colonna, Beti Piotto

In numerosi paesi il veleno d’api viene impiegato esclusivamente nell’industria farmaceutica e cosmetica. Perché? I costi produttivi sono notevolmente superiori a tutti gli altri prodotti dell’alveare e, nonostante le sue potenzialità, c’è una domanda limitata rispetto a propoli e pappa reale. Che fare? Servono strategie per promuoverlo in considerazione degli enormi benefici che può procurare alla salute umana