Eccoci al numero di ottobre che porteremo a Piacenza in occasione della Fiera Apimell (30, 31 ottobre e 1° novembre 2021). Ci trovate allo –> stand E27, vi aspettiamo per riprendere e ritessere il filo di un percorso comune che in questi due anni, dal vivo, è stato interrotto dalla pandemia. Vi suggeriamo di prendere visione del –> protocollo di sicurezza presente sul sito Apimell che regola le modalità di accesso alla Fiera.

Ed ora il sommario. La foto copertina del mese è di Giuseppe Semenzin.

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UN ANNO NERISSIMO

L’editoriale di Massimo Ilari

(…) constatiamo che le solite gelosie ostacolano il ricompattarsi del fronte apistico nazionale e oltretutto ci chiediamo, visto che ormai molte questioni agricole, ambientali ed economiche si risolvono attraverso organismi sovranazionali, se la possibile soluzione non sia da ricercarsi in una maggiore collaborazione tra Stati europei

Leggi l’editoriale

FIORI E INSETTI: IL MUTUALISMO CHE
GENERA BENESSERE

Stefano Benvenuti, Beti Piotto

Da decenni, scienziati e operatori sanitari hanno affermato e dimostrato che frequentare spazi verdi, come parchi pubblici o foreste, espone a minori rischi di disturbi frequenti nel mondo sviluppato: malattie cardiovascolari, obesità, diabete, disturbi mentali, ansia. Del resto, non poche ricerche ipotizzano che ci sia un rapporto diretto tra Covid 19 e inquinamento ambientale. E non è tutto. Anche la mortalità è inferiore tra chi frequenta gli spazi naturali. Il lavoro sperimentale ha dimostrato che esistono risposte fisiologiche positive quando le persone trascorrono parte del loro tempo in ambienti naturali. E infine…

IL PREINVERNAMENTO

Morosin, Gnesotto, Semenzin

In apicoltura non si finisce mai d’imparare e così i corsi quando sono tenuti in modo professionale sono uno strumento indispensabile sia per chi inizia sia per chi vuole affinare determinate tecniche. Ulteriori approfondimenti li potrete trovare nel libro in uscita “Apicoltura innovativa” di Giuseppe Morosin

POLITICHE AMBIENTALI SPREGIUDICATE
DISTRUGGONO L’AMBIENTE

Maurizio Ghezzi

Piangerci addosso, purtroppo, non riuscirà a portarci lontano per cui ora che siamo alle soglie di un nuovo inverno pensiamo almeno a salvaguardare e a proteggere il nostro vero capitale: le api, con le quali abbiamo ormai imparato a condividere gioie e dolori!

IL TEMPO DEL PUNTO CRITICO

Sergio D’Agostino

Magari qualcuno leggendo il titolo potrebbe ritenerlo un po’ criptico. Non è così e tutto vi sarà più chiaro a lettura ultimata. Ma anticipiamo qualcosa. Il punto critico è il momento in cui si è a fine raccolto con la necessità di dover eseguire i trattamenti antivarroa di fine stagione…

GECKO FEST
TERRA E BIODIVERSITÀ

Enrico Pasini

Le voci, i racconti, le esperienze di chi si confronta con passione e dedizione con i meravigliosi equilibri della natura. Biodiversità: identità, ambiente, territorio. Ne hanno parlato a Spina (PG) al Gecko Fest, durante la 3a edizione (10-12 settembre). E le Api? Sì ci sono anche loro

PEPERONCINO, MA QUANTO FAI BENE?

Articolo di Paolo Pigozzi per Vita&Salute

Una pianta oggetto di elevate passioni gastronomiche e salutistiche. Salita di nuovo alla ribalta della cronaca come uso per spray di autodifesa. Ecco le proprietà realmente confermate dalle ricerche mediche

8° A “CON TATTO” TRA UOMO E BIOSFERA

Morosin, Gnesotto, Semenzin

Il progetto MAB-UNESCO del Monte Grappa: un tavolo tematico per il settore apistico. L’Ape è sempre più protagonista della biodiversità nella biosfera

MIELE E CARNE? SI PUO’!

Irene Pavesi

Quella tra carne e miele è un’ottima combinazione, anche se ultimamente la carne non ha una buona letteratura, soprattutto quella rossa. Inevitabile domandarsi quante volte la settimana è bene consumare insaccati o carne rossa? «Se piacciono, occorre consumarli massimo due volte la setti-mana. Un consiglio è che nello stesso piatto ci siano molte verdure perché queste ultime sono ricche di sostanze antiossidanti e dunque contrastano l’effetto della carne» ricorda con forza la moderna scienza dell’Alimentazione

POTENZIALITÀ DELLA PROPOLI NELLA LOTTA AL VIRUS SARS-COV-2

Aristide Colonna, Beti Piotto

Un’analisi di 250 studi in cui la propoli si dimostrerebbe utile per contrastare il virus SARS-CoV-2. Un gruppo di lavoro sudamericano ha elaborato un dossier (Propolis and its potential against SARS-CoV-2 infection mechanisms and COVID-19 disease; Berretta et al., 2020) che contiene un’abbondante documentazione sulle potenzialità della propoli nella lotta al virus SARS-CoV-2. Più di 250 lavori scientifici sono stati analizzati per evidenziare in quali aspetti della lotta possono funzionare efficacemente i vari principi attivi presenti nella propoli

API E AGROECOLOGIA

Una lettera dell’Associazione AProCal

Un seminario apre nuovi scenari sul ruolo cruciale delle api nella tutela ambientale. Anche la scienza concorda sull’urgenza di riconoscere formalmente il ruolo delle api nella tutela dell’ambiente e della biodiversità. Senza api niente futuro. Ecco perché api-territorio-ambiente deve essere la direzione in cui muoversi per i nuovi progetti di sviluppo sostenibile. Al seminario organizzato da Aprocal le relazioni dei Ricercatori dell’Università di Bologna.